Krávy a býci jsou druhy skotu patřící do čeledi turovitých (Bovidae). Jsou to velké býložravé savce, kteří jsou chováni na celém světě pro maso, mléko a další produkty. Krowy jsou často spojovány s produkci mléka, zatímco býci se často využívají pro maso nebo jako zvířata do práce v zemědělství. Oba druhy jsou důležitými součástmi světového hospodářství a zemědělství.
- Maso od byků je známé jako hovězí maso a je jedním z nejběžnějších druhů masa konzumovaného lidmi po celém světě.
- Většina komerčního uskutečnění masa a mléka pochází z chovu krav a býků. Tyto zvířata jsou často selektivně chována na zvýšení produkce mléka nebo masa.
- Kromě svého hospodářského významu mají krávy a býci také kulturní a náboženský význam v některých společnostech.
- V některých částech světa jsou krávy považovány za posvátná zvířata a jsou chráněny z náboženských důvodů.
- Krávy jsou známé svým unikátním trávením, kdy fermentují rostlinnou hmotu ve svém žaludku.
- Různé plemena krav a býků mají různé vlastnosti, včetně různých barev srsti, velikosti a produktivity.
- Krávy a býci byli symboly bohatství a prosperity v mnoha kulturách a mnohokrát se objevují ve výtvarném umění a lidových příbězích.
- V některých zemích jsou krávy považovány za společenská zvířata, která mají své vlastní festivaly a události, jako je korida ve Španělsku.