Kiwi může odkazovat na dvě věci: je to malé ovoce s hnědou kůží a zeleným masem, známé pro svůj sladký a kyselý chutný vnitřek a černá semínka. Kiwi je bohaté na vitamíny a antioxidanty, zejména na vitamín C. Dále „kiwi” je také neformální název pro obyvatele Nového Zélandu a je odvozen od jména původního ptáka, který žije v Novém Zélandu a je známý svou malou velikostí, dlouhým zobákem a noční aktivitou.
Kiwi – zajímavosti:
- Ovoce kiwi pochází původně z Číny, ale stalo se populárním a bylo široce pěstováno na Novém Zélandu, odkud také dostalo své mezinárodní jméno.
- I když má kiwi kyselou chuť, obsahuje enzymy, které mohou pomáhat trávit jídlo.
- Kiwi obsahuje více vitamínu C než pomeranč.
- Nový Zéland má ptáka zvaného kiwi, což je noční pták bez křídel, jehož vzhled připomíná ovoce kiwi.
- Obyvatelé Nového Zélandu jsou často označováni jako „Kiwi” podle tohoto endemického ptáka.
- Existuje několik odrůd kiwi, včetně zlatého kiwi, které má žluté maso a mírnější chuť.
- Kiwi může být použito jako přírodní masořezka, protože obsahuje enzym zvaný aktinidin, který může měknout maso.
- Kiwi je často konzumováno syrové, ale také se může vařit nebo přidávat do dezertů a smoothies.
- Ptačí kiwi má výborný čich a dlouhý zobák s nosními otvory na konci, což je neobvyklé pro ptáky.
- I když je kiwi velmi malý pták, jeho vejce může vážit až 20% jeho tělesné hmotnosti.