úhoř, ryba z čeledi úhořovitých.
velký úhoř
úhoř
úhoř ve vodě
Úhoř plave
Úhoř na dně jezera
stočený úhoř pod vodou
dva úhoři
dva plovoucí úhoři
dlouhý úhoř
- Unikátní životní cyklus: Węgorze mají unikátní životní cyklus. Narodí se jako larvy węgorze, zwane také „skokany”, w Moru Sargasovém. Poté se stěhují na tisíce kilometrů do sladkých vod, kde tráví většinu svého života. Až po několika letech nebo desetiletích se vracejí zpět do Sargasového moře, aby se rozmnožily.
- Dlouhá migrace: Migrace węgorzy do Sargasového moře a zpět do sladkých vod je jednou z nejdelších migrací jakéhokoli druhu ryby na světě.
- Změna barvy: Mladé węgorze mají typicky transparentní tělo, ale jak stárnou a stávají se dospělými rybami, jejich barva se mění na tmavě hnědou nebo černou.
- Kulturní význam: Węgorze mají význam v kulinářské kultuře některých zemí, včetně Japonska a Francie. Jsou používány v různých pokrmech, jako jsou sushiry a anguille au vert (węgorz v zelené omáčce).
- Ohrožení: Węgorze říční jsou ohroženým druhem v mnoha částech světa kvůli ztrátě přirozeného prostředí, stavbám přehrad a nadměrnému lovu.
- Rybářské tradice: Węgorze jsou loveny v některých oblastech pro své maso a kaviár. Tato tradice však byla regulována kvůli ochraně populace.
- Hormonální regulace: Proces rozmnožování węgorzy je velmi složitý a zahrnuje hormonální regulaci. Tato regulace byla studována v souvislosti s migrací těchto ryb.
- Význam pro ekosystémy: Węgorze mají významnou roli ve sladkovodních ekosystémech jako predátoři, kterým regulují populace ryb a korýšů.
