„Zmrzlina je mražený dezert obvykle vytvořený z mléka nebo smetany a často kombinovaný s ovocem nebo jinými přísadami a chutěmi. Je oblíbená po celém světě, zejména v horkých letních měsících. Existuje mnoho druhů zmrzliny, včetně sorbetu, gelata nebo jogurtové zmrzliny.”
zmrzlina ve vafli
zmrzlina v poháru
zmrzlina v poháru
zmrzlina v kornoutu
Omalovánka ledové lízátko
Ledové lízátko
ledové kostky
kostky ledu pro chlazení kostek ledu pro chlazení
kopeček zmrzliny
Italská zmrzlina
- Historie zmrzliny sahá tisíce let zpět. První verze byly vytvářeny z ledu a ovocných šťáv v Číně a Persii.
- V Itálii, během renesance, bylo zdokonaleno umění výroby zmrzliny, což vedlo k vytvoření gelata.
- Vanilková zmrzlina je tradičně považována za nejpopulárnější příchuť na světě.
- Kromě tradičních příchutí existují i netradiční, například zmrzlina s chutí kukuřice, sýru nebo dokonce chřestu.
- Některé země mají zvláštní způsoby servírování zmrzliny, například Turecko, kde je zmrzlina známá jako „dondurma” a má téměř žvýkačkovou konzistenci.
- Největší spotřebitelé zmrzliny na osobu jsou v USA, Novém Zélandu a Kanadě.
- Vynález mraženého jogurtu v 70. letech 20. století nabídl zdravější alternativu tradiční zmrzlině.
- Někteří výrobci zmrzliny experimentují s rostlinnými alternativami ke kravskému mléku, jako jsou kokosové, mandlové nebo sojové mléko.
